教えて先生！Vol.3 料理教室「レッツ」の笹川先生
お料理が好きになると、それだけで毎日が潤うんだろうなー。どうせ作るなら、楽しく賢く料理したいですよね。
そこで今回は、自宅でお料理を教えていらっしゃる先生をご紹介しまーす。
そこで今回は、自宅でお料理を教えていらっしゃる先生をご紹介しまーす。
先生のご紹介
赤堀町のご自宅でお料理教室「レッツ」を開いていらっしゃる笹川和美先生。
明るくイキイキとしたお人柄が、そのまま映し出されているような、アットホームで楽しい雰囲気のお教室です。お料理の腕前は勿論のこと、水・食材などへの意識も高く勉強熱心。お話を聞いていると、安全なものを見極める目を持つことの大切さを痛感させられます。
「『食」は人を良くする・・て書くほどに食事ってとても大切。毎日の食を美味しく安全にとるために、正しい知識を伝えていきたいと思っています。」…そう話す先生のまなざしが印象的でした。
明るくイキイキとしたお人柄が、そのまま映し出されているような、アットホームで楽しい雰囲気のお教室です。お料理の腕前は勿論のこと、水・食材などへの意識も高く勉強熱心。お話を聞いていると、安全なものを見極める目を持つことの大切さを痛感させられます。
「『食」は人を良くする・・て書くほどに食事ってとても大切。毎日の食を美味しく安全にとるために、正しい知識を伝えていきたいと思っています。」…そう話す先生のまなざしが印象的でした。
この日のメニューは「中華おこわ」「手作りシュウマイ」「バナナケーキ」。
お料理の後は皆で楽しく試食＆おしゃべりの時間。おすすめの手作りデザートや、あの調味料はあそこで売ってる！なんていう料理の情報交換がとっても楽しそうでした。教室に来た人が、またお友達をつれてくる・・そんな料理を通した出会いの場でもあるようです。
月に3～4回程行われているこのお教室の会費は材料費のみ。（ちなみにこの日は400円でしたよ）
得意料理が増えて、「食」や「健康」に関する知識も増える。なんだか昨日より食卓が豊かになりそうです。
お料理の後は皆で楽しく試食＆おしゃべりの時間。おすすめの手作りデザートや、あの調味料はあそこで売ってる！なんていう料理の情報交換がとっても楽しそうでした。教室に来た人が、またお友達をつれてくる・・そんな料理を通した出会いの場でもあるようです。
月に3～4回程行われているこのお教室の会費は材料費のみ。（ちなみにこの日は400円でしたよ）
得意料理が増えて、「食」や「健康」に関する知識も増える。なんだか昨日より食卓が豊かになりそうです。
～今回のおさらい 興味のある方は下記へご連絡を～
・先生のお名前：笹川和美 先生
・教室開催場所：伊勢崎市赤堀町市場1179-3
・お問合わせ先：0270-62-7052
・教室開催場所：伊勢崎市赤堀町市場1179-3
・お問合わせ先：0270-62-7052
伊勢崎市内の先生にあれこれ聞いちゃう！
imapの教えて先生！
このコーナーでは毎回地域で活躍されている色々なジャンルの先生をご紹介してまいります。さてさて次はどんな先生がご登場されるのか…次回もお楽しみに～imapの教えて先生！
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