珈琲好きな方に、とっておきのお店をご紹介します。こだわりの豆を丁寧に自家焙煎している「OZU工房」さんです。
お店…といっても現在はオーナーの小澤さんのご自宅の1室を使って営業されており、配達による販売がメイン。注文を受けてから焙煎するので、「香りと味」が違います!
基本的には翌日のお届けになりますが、急ぎの場合はご相談を。現在取り扱っている豆の種類は約12種類(100g¥420〜)。コク中に甘みを感じる人気の「オズブレンド¥420」や、「絣ブレンド¥420」なんていうメニューもあります。この「絣ブレンド」は、伊勢崎のお土産品になるような商品に!…という思いから「糸が織りなすイメージ」で作ったオリジナルブレンドです。今後も伊勢崎にちなんだブレンドを増やし、伊勢崎名物としての展開も考えているそう。伊勢崎名物の珈琲か〜、楽しみです!
「注文する前に実際に飲んでみたい」、「直接買いに行きたい」という方には、事前に連絡をいれていただければ可能な限り対応してもらえるそうです。
ご自宅にはカウンタースタイルのコーナーがあり、挽きたての珈琲がいただけるように整っています。とっても穏やかで気さくな小澤さんと、お料理上手で素敵な奥様とのやりとりもOZU工房さんの魅力の1つという気がします。色々相談しながら自分のお好みのブレンドを作ることもできますよ。是非、珈琲好きな方の御用達にしていただきたいお店です。
「OZU工房」
◆住所:群馬県伊勢崎市福島町730
◆Tel&FAX:0270-32-6171
※ご注文はFAXにてお願いいたします。
また、直接来店される場合は、事前にご連絡の上お越しください
取材2011.4月(迷いネコ)
おじゃましまーす
まああんまり堅く考えないで、アイマップが見つけてきた、お店をご紹介するコーナーと思って頂ければいいのかな。地元を再発見しましょう。灯台もと暗しって思うことが、多々あるかもしれませんよ〜
※ご注意:本記事は上記の日付をもとに作成しています。実際にお店等に行く方におかれましては、事前に電話等で確認してからお出かけ下さい。記事と情報が異なる場合、imapは一切責任を負いませんのでご了承下さい。(記事と情報が異なる場合もありますので ご了承下さい。)