おじゃましま〜す Vol.244『プランツベーカリー』さん

第244回はこちら…群馬県産小麦のパンと、素敵なドライフラワーのお店

伊勢崎市西久保町、国道50号沿いの「PLANTS BAKERY」さん。アンティークグリーンの建物が車内からも目を奪われる素敵なパンとドライフラワーのお店です。

フランスパンの名店「ビゴの店」などで修業を重ねた店主がつくるパンは、群馬県内産の小麦粉をメインに、生地を低温発酵させ一晩ねかせることで、小麦本来の旨味を最大限に引き出しています。
お得意のハード系から、フォカッチャ、惣菜系、甘い菓子パン系など品揃えも多彩♡
味にもビジュアルにもこだわった個性的なパンが、毎日30～40種類が並びます。

一番人気は「クロワッサン 190円」。発酵バターをたっぷり折り込み、表面はバリバリッ、中はふんわり・しっとり。
並んでいたら即ゲットしましょう♪

また、焙煎した大麦粉を配合した、もちもちの食感と香ばしさが際立つ「食パン」もお店の自信作です。

店内は、素敵なドライフラワーが飾られた、アンティーク調のシックな空間が広がっています。

ご主人の焼くパンと、奥様が束ねるドライフラワー…両者のコラボがとにかく素敵！！

本当に絵になるパン屋さんです(*'▽')♡

ドライフラワーは購入できます。
またお家のインテリア、お店の装飾に合わせて、お花の飾り方などの提案も行っているそうです。気になる方はお気軽にお声がけを♪

『PLANTS BAKERY プランツベーカリー』

◆住所：群馬県伊勢崎市西久保町2-181-4
◆電話：0270-27-4641
◆営業時間：9:30～17:00
◆定休日：日曜・月曜・火曜
◆Instagramはこちら

取材日：2023年10月

アイマップの独自連載企画
おじゃましまーす

このコーナーは、アイマップ取材スタッフが、伊勢崎市や佐波郡内で見かけた「ここどんなお店？」「入ってみたいなあ」って思うようなお店を取り上げて、貴方に変わって見てきてあげるよ～、っていう企画です。
まああんまり堅く考えないで、アイマップが見つけてきた、お店をご紹介するコーナーと思って頂ければいいのかな。地元を再発見しましょう。灯台もと暗しって思うことが、多々あるかもしれませんよ～

※ご注意：本記事は上記の日付をもとに作成しています。実際にお店等に行く方におかれましては、事前に電話等で確認してからお出かけ下さい。記事と情報が異なる場合、imapは一切責任を負いませんのでご了承下さい。（記事と情報が異なる場合もありますのでご了承下さい。）