おじゃましま〜すVol.174 『さくら珈琲店』
第174回はこちらですぅ コーヒーマイスターの店主が上質な珈琲をお届けします
伊勢崎市東本町の交差点脇に、コーヒー好きが通う自家焙煎の珈琲豆店「さくら珈琲」さんがあります。
創業25年の同店を、前オーナーより、若き女性オーナー浅見さんが引き継いだのが今年の1月。
老舗店の安定感と、若いオーナーさんならではのフレッシュさを併せ持った良店です。
コーヒー豆の種類は、常時約30種類。こちらでは、豆本来の味が際立つ浅煎りの焙煎方法をとっています。苦みが少なくさっぱりした味わいが特徴です。
「家でゆっくりコーヒーを飲む時間がない若い方にも、気軽に楽しんでもらいたい」と浅見さん。
SCAJ認定のコーヒーマイスターの資格も持ち、相談はおまかせ! あなた好みの味を是非見つけてみましょう♪
サイフォンやコーヒーミルなど、関連器具も販売しています。気になったのが、店内で焼きあげる「カフェボール(6個300円)」。ベビーカステラのコーヒー味版とでもいいましょうか。豆型で可愛いでしょ!?こちらは、金曜・土曜のみの限定販売です。
また、お店がお休みの日曜を中心に、移動販売車でイベントにも出店しています。お友達のピザ屋さんとのコラボで、ピザとコーヒーのセットが人気です。9月のいせさき花火大会にも出店予定。詳細はお店までお問い合わせを♪
おじゃましまーす
まああんまり堅く考えないで、アイマップが見つけてきた、お店をご紹介するコーナーと思って頂ければいいのかな。地元を再発見しましょう。灯台もと暗しって思うことが、多々あるかもしれませんよ~
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