おやつ大好きVol.37 patesserie Le Cadeau(パティスリー ル・カドウー)さんの「ケーキ」伊勢崎市宮子町
女性パティシエが創りだす繊細なケーキたち
店名がそのままつけられた、お店を象徴するかのように優雅なケーキ。
ブリュレ、生クリーム、チョコレート、チョコムース、アーモンドビスケット・・の5層でできている濃厚なチョコムースです。
フルール 380円
カスタードクリーム、生クリーム、いちごを、甘みを抑えたマカロンでサンド。色鮮やなピンクと個性的な形が、崩して食べるのをためらってしまうほど可愛い♪
10月25日にオープンしたばかりの「patesserie Le Cadeau(パティスリー ル・カドウ-)」さんは、伊勢崎ではめずらしいオーナーが女性パティシエというケーキ店です。
ショーケースに並ぶケーキは、女性パティシエらしく繊細でエレガント、「大人のためのケーキ」という言葉がぴったり。また、1つ1つのケーキには、断面(?)のスケッチが描かれていて、どんなケーキなのか一目瞭然!そんな気配りも女性オーナーならでは…ですね。
店舗情報
◆住所:群馬県伊勢崎市宮子町3410-3
◆電話:0270-26-4555
2007年12月取材
オススメは、カフェコーナー限定の特別メニュー。「バニラとバナナのスフレ 自家製バナナアイス添え850円」など、ディナーの後の上質なデザートを思わせるような手の込んだものばかりです。「美味しく食べていただくために、焼きたてを提供しています。20分ほどお待ちくださいね。」とオーナーパティシエ。
女性の心をくすぐる、アイディアと感性が光る「patesserie Le Cadeau(パティスリー ル・カドウ-)」さん。包装にも気を配り、「大切なだれかへの贈り物」、また「自分へのご褒美」に、足を運びたくなるような素敵なお店ですよ。
伊勢崎佐波の「おやつ」になりそうな情報を徹底取材!甘い物からそうでない物まで記者が走り回って集めたおやつ情報をこっそり教えちゃいますよっ!
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