焼き芋が恋しい季節です♪ 伊勢崎市中町、畑に囲まれたのどかな風景の中に、週1回(基本土曜日です)だけオープンするお芋屋さんがあります。この冬で2年目を迎える「芋乃恵」さんです。 初冬は「ほくほく系」が好きな方に♪
店主の大島さんご夫妻は、子育て真っ最中世代。ご実家が農家…というご主人が、畑を利用し自家栽培したお芋を自作の貯蔵庫でじっくりと熟成させ、こだわりの焼き芋として販売しています。
品種は圧倒的な甘さが人気の「紅はるか」がメイン。
この甘さが自慢の「紅はるか」が、熟成が進むにつれて、どんどん甘さが増していきます。
冬が進むにつれて、蜜がしたたる程の「ねっとり系」が好きな方向けのお芋に(≧▽≦)?
価格は計り売りで100g180円。目の前の測りに乗せて量を確認しながら買えるので、とってもわかりやすいです♪
お店は、ご自宅のサンルームと、広いお庭を利用しています。
オープン日には、奥様のハンドメイドの布小物(バッグや袋物、ヘアアクセサリーなど)も販売されています。
今後は、お芋の苗植えから収穫、焼き芋になるまでを実際に体験する「苗植え体験」を計画中だとか。
ご家族で参加してみてはいかがでしょう。
お芋屋さんの旗を目印にお出かけくださいね(^^)v
「芋乃恵」 ◆住所:群馬県伊勢崎市中町420-1
◆営業日:土曜日(日曜に変更もあり。インスタでご確認を)
◆焼き上がり時間:11時・13時・15時
◆Instagramはこちら
2023年12月 取材
伊勢崎佐波の「おやつ」になりそうな情報を徹底取材!甘い物からそうでない物まで記者が走り回って集めたおやつ情報をこっそり教えちゃいますよっ!
※ご注意:本記事は上記の日付をもとに作成しています。実際にお店等に行く方におかれましては、事前に電話等で確認してからお出かけ下さい。記事と情報が異なる場合、imapは一切責任を負いませんのでご了承下さい。(記事と情報が異なる場合もありますので ご了承下さい。)