伊勢崎駅の北口から歩いてすぐにケーキ屋さんが誕生しました。店名は「DANJON ダンジョン」。 ビジュアルは遊び心いっぱいでも、味は基本に忠実に。甘さも控えめにあっさりと仕上げています。しつこくないから、2個めもいけちゃいそうですよ。
ケーキ屋さんぽくない面白い店名だな〜と早速入店('◇')ゞ ショーケースの中は生ケーキが16種類くらい…と小さなお店ですが、色や形が個性的で遊び心のあるケーキが目を引きます。
出迎えてくれたオーナーパティシエの川端さんは、今年30歳になる男性。川端さんの若い感性がちりばめられたお店です。
ダンジョンさんの「モンブラン 400円」は、やはり個性的なルックス。厚地でさくっとしたタルト生地に、こっくりとした栗のクリーム。荒くすりつぶした栗もアクセントになってて食べ応えアリ!
「いちごのタルト 360円」、いちごの程よい酸味と濃厚なカスタードを楽しんで。
ムースタイプのケーキも多くて、ムースならダンジョンへ!を目指しているそうです。
「Patisserie Le DONJON」
◆住所:群馬県伊勢崎市柳原町24-6
◆電話:0270-55-3668
◆営業時間:11:00〜19:30
◆定休日:木曜
H30年1月取材
ショーケースの中で俄然異彩を放っていたのが「チョコミント 340円」。濃厚なチョコレート生地とミントのブランマンジェが層になったケーキです。
チョコミントって好き嫌いがはっきりわかれるフレーバーだけど、世の中すっかりチョコミントブーム。チョコミン党なんて言葉もあるみたい。何はともあれ、写真を撮りたくなるこのケーキ。好き派も苦手派も是非トライ!
バレンタイン近くは、生チョコやガトーショコラなど、ショーケースの中もバレンタインカラーになるそう。お楽しみに!
伊勢崎佐波の「おやつ」になりそうな情報を徹底取材!甘い物からそうでない物まで記者が走り回って集めたおやつ情報をこっそり教えちゃいますよっ!
※ご注意:本記事は上記の日付をもとに作成しています。実際にお店等に行く方におかれましては、事前に電話等で確認してからお出かけ下さい。記事と情報が異なる場合、imapは一切責任を負いませんのでご了承下さい。(記事と情報が異なる場合もありますので ご了承下さい。)