群馬県の伊勢崎市ｴﾘｱで｢発見｣をする情報ｻｲﾄ

山王町に2月にｵｰﾌﾟﾝした｢Sweet Baum｣さんは､｢焼きたてやわらかﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝ｣が自慢のﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝ専門店です｡
幻のﾊﾞﾀｰといわれるｶﾙﾋﾟｽﾊﾞﾀｰや上質な生ｸﾘｰﾑ…など､とにかく高級素材をたっぷり使い､繊細でやわらか､口当たりもしっとり〜♪ しかも､店内横は工場ｽﾍﾟｰｽで､ｶﾞﾗｽ越しに専用の焼き台で焼かれていく様子が見えます｡そう､?焼きたて’ も美味しさの秘密ですね｡
同店は､全国約150店舗の洋菓子店にﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝを卸しているいる卸店でもあるそう｡つまりｽｲｰﾂのﾌﾟﾛ達からも選ばれている味というわけです｡

種類は､ﾌﾟﾚｰﾝ･抹茶･ｲﾁｺﾞ･ﾁｮｺ･ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ…と定番品が5種類｡そのほか季節限定品が1〜2品並びます｡取材日は春らしく｢桜｣でした｡それぞれ直径15ｾﾝﾁのﾎｰﾙ（￥1250〜）と､8.5ｾﾝﾁのﾐﾆ（￥220〜）の2ﾀｲﾌﾟがありまｰす｡

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｢Sweet Baum ｽｳｨｰﾄﾊﾞｰﾑ｣

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店内には､工場直売ならではのｱｳﾄﾚｯﾄｺｰﾅｰがあって､こちらも人気です｡ｶｯﾄの際に出てしまう端っこを袋詰めしたお得な商品で､これを狙って買いに来る方も多いそう｡味は同じですしねｰ!(^^)!  こちらは売り切れ必死ですのでお早めに〜｡
また｢焼きたて！ﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝ　親子体験教室｣もやってます｡参加費は親子で5000円｡1本（ﾎｰﾙ15ｹ分相当）を作り､通常なら20,000円以上するものが､5,000円と大変お得｡詳細はお店まで！

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