おやつ大好きVol.92 「ミルフルールのフランス菓子」
伝統のフランス菓子を召し上がれ♪
「ミルフルール」さんは、伊勢崎市末広町に昨年11月にオープンした可愛いケーキ屋さんです。オーナーの中川さんの作るケーキは、伝統的なフランス菓子がメイン。ヨーロッパ直輸入の材料を使って1つ1つ丁寧に作られたお菓子は、コクがあって香りも食感も独特な奥深さがあります。国産の材料では出せない、まさに本場の味です。
お店のイチオシは、◆シャルロット・ポアール(480円写真一番右)。サクサクのビスキュイと洋なしのムースのなめらかさが自慢の一品。フランス産の洋なしと洋酒がアクセントの大人向けのお味です。
伊勢崎佐波の「おやつ」になりそうな情報を徹底取材!甘い物からそうでない物まで記者が走り回って集めたおやつ情報をこっそり教えちゃいますよっ!
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