毎年1月11日の初市の日に行われる伊勢崎神社の上州焼き饅祭にむけてリハーサルが行われました。 上州焼き饅祭のリハーサルは、毎年12月23日、一通りの流れを本番さながらに確認しつつ、一つが通常の焼き饅頭300個分に相当する饅頭を(4個を串に刺し)、本番同様に焼き上げれて見学者に振る舞われる。 本番当日とは違った雰囲気に包まれるなか、大きな刷毛で饅頭に味噌だれを塗るミスひまわりだけが少し緊張気味でリハーサルにのぞんでいました。 来年の初市は、平日開催となりますが沢山の方にお出かけ頂きリハーサルの成果をご覧いただけたらと思います。 是非とも皆様お出かけください。