今回挑戦する記録は､『同時に鉄板焼きを作った最多人数』！

　お店のような大きな鉄板を囲んでみんなでﾜｲﾜｲと…ではなく､｢1人1枚の鉄板を使用し､ﾁｬﾚﾝｼﾞｬｰの皆さんが一斉にその鉄板でもんじゃを焼いて食べる｣というﾙｰﾙの中で行われました｡

　ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰ用の炭火ｺﾝﾛの上に丸い小さな鉄板を熱し､紙ｺｯﾌﾟにｻｰﾌﾞされた生地を入れて焼いていくのですが､使用した鉄板は､ｲﾍﾞﾝﾄ終了後は記念品としてお持ち帰りできるという特典付き♪

　ｷﾞﾈｽ世界記録ﾁｬﾚﾝｼﾞについての説明の後､ｽﾀｰﾄの合図とともに熱くなった鉄板の上に生地を流し入れ､焼いていくのですが…自分で焼いて食すことがﾙｰﾙとなっているため､焼き方や食べ頃のｱﾄﾞﾊﾞｲｽをすることができず､普段にぎやかに焼いて食べているもんじゃなのに､この会場ではみんな無言で､いせさきもんじゃのｲﾒｰｼﾞ皆無(笑)

　令和時代初めての『いせさきもんじゃ2019 ﾁｬﾚﾝｼﾞﾌｪｽﾃｨﾊﾞﾙ!!』は､いせさきもんじゃにも､いせさきを愛する皆さんにも､記念すべき日となったことでしょう♪

　今まで“ちょっと変わったｸﾞﾙﾒ”のｲﾒｰｼﾞが強かったいせさきもんじゃですが(笑)､ｷﾞﾈｽ世界記録に認定されたことで､より多くの方に｢伊勢崎にもんじゃ食べに行こうよ！｣と思ってもらえるきっかけになると嬉しいですね☆