経営者の輪Vol.31 「食楽料理なごみ亀井保男さん」伊勢崎市寿町

Vol.31 食楽料理なごみ亀井保男さんの巻

今回は、伊勢崎市寿町にある「食楽料理　なごみ」のオーナー亀井　保男さんです。居酒屋さんなんだけど『なごみ』なんてちょっと素敵な店名だな～。きっとオーナーの人柄からかしら・・・なんて頭の中をめぐらせながら『なごみ』さんに到着～。のれんをくぐると、開店時間前の仕込みに忙しいオーナーの亀井さんと店長さんが笑顔で快く迎えてくれました。さてさて、どんなお話しが伺えるのかしら。

プロフィール

亀井　保男さん。昭和43年9月21日伊勢崎市生れ。

伊勢崎市立殖蓮小学校、殖蓮中学校、県立前橋工業高等学校を卒業。小学4年生の時に、友達に誘われ少年野球チーム「フレンズ」に入部。中学では、サッカー部に所属し今までの野球とは違うスポーツにも挑戦し、楽しさをみつけたとか。また、高校生の時には、ガソリンスタンドや薬局などでアルバイトをしたり、友達と過ごしたりと楽しくすごしたそうです。高校卒業後は、伊勢崎市内の運送会社に勤め、その後「ハーベストホテル」、「魯仙人」（居酒屋さんです）で厨房等の修業や経営のノウハウを学び、平成13年8月に『食楽料理　なごみ』をオープンし現在に至る。

もともと料理をするのが好きだった事もあるそうですが、「‘30才’という年齢までに自分のお店を持つ！」という目標を達成し、この時からまた新たな人生をスタートさせているんですね～。

自分の子どもに名付ける気持ちで「なごみ」と

「店名の‘なごみ’は、自分の子ども（女の子）に名前を付ける気持ちで考えて付けたんですよ」と語る亀井さん。実際は、男の子さんのパパでもあるそうですが、う～ん。感動しちゃいましたよっ。やっぱり『自分の店』っていうのは、そういう事なんでしょうね～。

将来に向けても「このまま、続けていきたいです」と言葉としては、簡単ですが、亀井さんの熱い思いが心にずしずしと伝わってくる取材となりました。

～『なごみ』さんでは、只今歓送迎会等宴会も受付けておりますよ～

店舗情報

食楽料理なごみ

◆住所：群馬県伊勢崎市寿町64-8
◆TEL：0270-24-6607

取材日　平成15年4月

応援します商売人！
今こそフロンティアスピリッツを発揮せよ！

あのお店・会社のあの人を連載で御紹介します。
アイマップでは連載企画として、「応援します商売人！今こそフロンティアスピリッツを発揮せよ」と称し地域の企業人・オーナーさん達をご紹介していきます。また次の方は、ご紹介を頂くという経営者の輪方式をとらせて頂きます(笑) この企画を通じて、少しでも地域の皆さんに地元のお店や企業、そしてそこで働く人達を知って頂ければと思っています。またそれが僅かでも売上増やビジネスチャンスに繋がれば幸です。

※ご注意：本記事は上記の日付をもとに作成しています。実際にお店等に行く方におかれましては、事前に電話等で確認してからお出かけ下さい。記事と情報が異なる場合、imapは一切責任を負いませんのでご了承下さい。（記事と情報が異なる場合もありますのでご了承下さい。）