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ｸﾞﾙﾒ･ﾗﾝﾁ特集Vol. 231 伊勢崎市上諏訪町｢薬膳食堂伝伝｣さん

身体が喜ぶおいしい薬膳ﾗﾝﾁ｡毎日20食限定です！

日替わり薬膳ﾗﾝﾁ　2000円

伊勢崎市上諏訪町の｢薬膳食堂伝伝｣さんは､2018年の開店以来､良質な薬膳ﾗﾝﾁを気軽にいただける…と､多くのﾌｧﾝに支持されています｡

“薬膳”といっても､いわゆる生薬や漢方はほとんど入りません｡
契約農家の無農薬野菜･天然の山菜や山のきのこ…など､安心安全な食材だけをふんだんに使い､それらの食材そのものがもつ｢効果･効能｣を引き出す料理は､身体を健康にする立派な薬膳…という考え方です｡油は米油を､化学調味料も一切使用していません｡

毎日20食限定の日替わりﾗﾝﾁは､旬の食材がお盆いっぱいに並び目移りするほど｡一目でﾊﾞﾗﾝｽの良さと丁寧な仕事が伝わってきます?
薄味なのに､お出汁と食材自身が抜群に美味しいので､本当にいいお味で感動！(≧▽≦)
品数は多いし､汁物も具沢山！食べ終わるころにはもうお腹いっぱいです｡

薬膳弁当　1000円

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同店は｢居酒屋でんでん｣さんの昼の部としてﾗﾝﾁのみ営業しています｡
店内は､半個室風で落ち着けますし､ｶｳﾝﾀｰ席も多くおひとり様にも優しい雰囲気です｡

また､店内ﾒﾆｭｰはﾃｲｸｱｳﾄもOK｡2000円の薬膳ﾗﾝﾁのほか､そのﾐﾆ版の薬膳弁当1000円もｵｽｽﾒ！
伝伝さんの魅力がぎゅっと詰まったお弁当です｡

｢身体は食べたものでできている｣そんな当たり前のことをもう一度見直したくなる伝伝さんのお料理｡
身体に優しく､美味しく､そしてほっこり癒されるひとときを堪能しに是非おでかけください｡

店舗情報

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｢居酒屋でんでん昼の部薬膳食堂伝伝｣

◆住所:群馬県伊勢崎市上諏訪町2113-18
◆電話：090-4540-1234
◆営業時間：11:30～14:00 ( L.O 13:30)
◆定休日：水曜･木曜
◆お店のHPはこちら

取材：2022年10月

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※ご注意：本記事は上記の日付をもとに作成しています｡実際にお店等に行く方におかれましては､事前に電話等で確認してからお出かけ下さい｡記事と情報が異なる場合､imapは一切責任を負いませんのでご了承下さい｡（記事と情報が異なる場合もありますのでご了承下さい｡）