群馬県の伊勢崎市ｴﾘｱで｢発見｣をする情報ｻｲﾄ

ﾗﾝﾁ特集Vol.201｢Pizzeria HINAHARU｣さん　伊勢崎市今泉町

本場ｲﾀﾘｱの窯で焼き上げる本格ﾅﾎﾟﾘﾋﾟｯﾂｧ

2019年最後のﾗﾝﾁは絶品ﾋﾟｯﾂｧ！
伊勢崎佐波医師会病院前に11月下旬にｵｰﾌﾟﾝした｢Pizzeria HINAHARU｣さんは､薪窯で焼き上げるﾅﾎﾟﾘﾋﾟｯﾂｧが堪能できるお店｡
ｵｰﾅｰ兼ﾋﾟｯﾂｧ職人”ﾋﾟｯﾂｧｲｵｰﾛ”の若林さんは､本場ｲﾀﾘｱの味を追求し､粉､ﾁｰｽﾞ､ﾄﾏﾄｿｰｽなど､野菜以外の材料はほぼｲﾀﾘｱのものを使用しています｡
客席からもよく見える窯もｲﾀﾘｱ製｡2分以内に一気に焼き上げたられたﾋﾟｯﾂｧは､表面はｻｸｯと､中はもっちりの食感が絶妙♪ ｶﾞｽ窯では出ない､薪窯独特の香りがたまりません(≧▽≦)

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ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰは日替わりで､Pizzaが5種類と､ｼｮｰﾄﾊﾟｽﾀが1種類｡いづれも､前菜盛り合わせ＋ﾄﾞﾘﾝｸ＋ﾃﾞｻﾞｰﾄのｾｯﾄで1,000円｡美味しさ･ﾎﾞﾘｭｰﾑ･価格…どれも大満足です♪

夜はPizzaをﾒｲﾝに､お得なｾｯﾄがあって､料理とお酒が気軽に楽しめそう｡女子会でも､男性のお一人様でもどちらもくつろげそうなｶｼﾞｭｱﾙな雰囲気です｡（ｶｳﾝﾀｰ席あり）

そうそう！こちらでは､+350円でﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞを､ﾌﾞｯﾌｫﾗ（水牛のﾓｯﾂｱﾚﾗ）に変更できます｡｢ﾌﾞｯﾌｫﾗの濃厚でｸﾘｰﾐｰな美味しさは､一口食べればその差は歴然｡是非食べていただきたいです｡｣とｵｰﾅｰさん｡
みなさん､挑戦してみてねｰ♪

店舗情報

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｢Pizzeria HINAHARU｣

◆住所：群馬県伊勢崎市今泉町1-1526-2
◆電話：0270-61-5862
◆営業時間：＜火～木･日＞11:30～ LO 20:30／＜金･土＞11:30～LO 21:00
◆定休日：月曜

2019年12月取材

あなたのお昼は今日は何？
ｱｲﾏｯﾌﾟﾗﾝﾁ特集

今日のお昼どうしよっかな～？友達と今日はﾗﾝﾁするんだけど､どこにいったらいいかしら？そんな貴方に贈る､ｱｲﾏｯﾌﾟからのﾗﾝﾁのご紹介しています｡

※ご注意：本記事は上記の日付をもとに作成しています｡実際にお店等に行く方におかれましては､事前に電話等で確認してからお出かけ下さい｡記事と情報が異なる場合､imapは一切責任を負いませんのでご了承下さい｡（記事と情報が異なる場合もありますのでご了承下さい｡）