群馬県の伊勢崎市ｴﾘｱで｢発見｣をする情報ｻｲﾄ

ｸﾞﾙﾒ･ﾗﾝﾁ特集Vol.178 伊勢崎市堀下町｢かおりｶﾌｪ｣さん

今回のﾗﾝﾁは､薪ｽﾄｰﾌﾞのある小さなｶﾌｪ｡朝採れの地元野菜をふんだんに

ﾌﾟﾚｰﾄﾗﾝﾁ　1100円

新しい年最初のﾗﾝﾁは､ｵｰﾌﾟﾝ間もない素敵なｶﾌｪ｢かおりｶﾌｪ｣さん｡
大通りから少し入ると､薪ｽﾄｰﾌﾞ用の大きな薪棚と､ﾅﾁｭﾗﾙｶﾞｰﾃﾞﾝが｡うわｰ､なんかいい感じ?…と､この時点で既に期待大?

｢こころもからだも元気に｣のﾃｰﾏは､料理にも､店づくりにも色濃く出ています｡
まずは食材｡野菜は､ほぼ100％が地元農家の朝採れ野菜｡新鮮野菜を惜しげもなく使ったﾗﾝﾁは､ごはんﾌﾟﾚｰﾄの週とﾊﾟｽﾀの週が交互に提供されます｡
この日のﾌﾟﾚｰﾄは､人参と鶏肉の油淋鶏､焼きｸﾘｰﾑｺﾛｯｹを中心に､和え物､炒め物､千枚漬け･･と盛りだくさん｡和洋折衷､おばんざい的な手間のかかった料理で､毎日でも食べたい内容です｡
その上､ｽｰﾌﾟは具沢山､ｻﾗﾀﾞはお替り自由･･と､もう完璧(^^)v｡自家製ﾃﾞｻﾞｰﾄもﾎﾞﾘｭｰﾑがあって･･大満足です｡

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店内は､床材から壁まで自然素材にこだわった､ﾅﾁｭﾗﾙ志向の空間｡薪ｽﾄｰﾌﾞがほっこりとしたぬくもりを醸し出しています｡
こちらのｵｰﾅｰさんは､薪ｽﾄｰﾌﾞや芝屋根などを手掛ける会社を経営｡そのｼｮｰﾙｰﾑだったｽﾍﾟｰｽをｶﾌｪとしてｵｰﾌﾟﾝしたのだそう｡なるほど､素敵なわけだ♪

夜は､今のところ予約のみの営業です｡4～5人で予約が可能で､ｺｰｽ料理もｵｽｽﾒです｡6～7品＋3時間飲み放題で､3500円くらいからご用意｡女子会に超ｵｽｽﾒです｡

薪ならではの温かさが広がる｢かおりｶﾌｪ｣さん｡冬の寒さを忘れさせてくれる癒しのｶﾌｪです｡

店舗情報

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｢かおりｶﾌｪ｣

◆住所:群馬県伊勢崎市堀下町1682-1
◆電話：0270-61-6921
◆営業時間：11:00～17:00（ﾗﾝﾁは15:00まで）
◆定休日：土曜･日曜

取材：2017年12月

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※ご注意：本記事は上記の日付をもとに作成しています｡実際にお店等に行く方におかれましては､事前に電話等で確認してからお出かけ下さい｡記事と情報が異なる場合､imapは一切責任を負いませんのでご了承下さい｡（記事と情報が異なる場合もありますのでご了承下さい｡）